Απρίλιος 27, 2017

Ελιόψωμο στο τσακ μπαμ (video)

Ούτε πολλά ζυμώματα, ούτε «άσε τη ζύμη να ξεκουραστεί», ούτε περίμενε ξανά και ξανά. Το ελιόψωμο αυτό γίνεται πολύ εύκολα και πολύ γρήγορα έχεις νόστιμο ψωμί […]
Απρίλιος 27, 2017

Θράψαλο ροδέλες σουβλάκι

Κάποιοι πιστεύουν πως την Σαρακοστή δεν τρώμε σουβλάκια. Λάθος! Τρώμε και είναι και νηστίσιμα. Σουβλάκι καλαμάκι με θράψαλο ροδέλες. Έτοιμο μέσα σε λίγα μόλις λεπτά. Γιατί […]
Μάρτιος 23, 2017

Κουρκουμπίνια

Θέλεις  γλυκό στην στιγμή; Φτιάξε κουρκουμπίνια!!! Μια εύκολη και γρήγορη λύση με ελάχιστα υλικά. Φύλλο κρούστας και σιρόπι. Υλικά για το σιρόπι 3 κούπες νερό 2 […]
Μάρτιος 17, 2017

Γαρίδες με τοματίνια και πολύχρωμες πιπεριές

Ένα νόστιμο, πανεύκολο σαρακοστιανό και όχι μόνο, πιάτο. Γαρίδες με τοματίνια και πολύχρωμες πιπεριές. Ετοιμάζεται σε λιγότερο από 30′ και συνοδεύεται με υπέροχο, αρωματικό ρύζι basmati.
Μάρτιος 2, 2017

Πιατέλα τυριών & αλλαντικών

Κι εκεί που κάθεσαι ωραία και καλά, ντριιινννν το τηλέφωνο κι απ’ την άλλη γραμμή οι φίλοι να ειδοποιούν πως έρχονται σε λίγο για … μεζεδάκι. […]
Φεβρουάριος 22, 2017

Κοτόπουλο στο φούρνο

«Μου μύρισε κοτόπουλο στο φούρνο λεμονάτο και περιμένω τη στιγμή που θα το δω στο πιάτο». Αγαπημένο στιχάκι και φαγητό παιδιόθεν! Κοτόπουλο στο φούρνο με τη […]
Φεβρουάριος 17, 2017

Λουκουμάδες με μήλο

Θέλουν λουκουμάδες και τους θέλουν ΤΩΡΑ!!! Φτιάξε πολύ εύκολα, πολύ γρήγορα και πολύ νόστιμα λουκουμάδες μήλου!!!😉 Δες τη συνταγή αναλυτικά μ’ ένα κλικ εδώ Με αγάπη […]
Φεβρουάριος 9, 2017

Σοκολατένιο κέικ χωρίς γλουτένη με αχλάδια

Η αγάπη ταιριάζει με τη σοκολάτα!!! Ετοιμάστε αυτό το πολύ εύκολο σοκολατένιο κέικ χωρίς γλουτένη, με αχλάδια και προσφέρετε το σε αυτούς που αγαπάτε εκμεταλλευόμενοι την […]
Φεβρουάριος 3, 2017

Μπουγάτσα, η γρήγορη!

Έχεις επιθυμία για κάτι γλυκό; Σε λιγότερο από μισή ώρα και με ελάχιστα υλικά, που σίγουρα έχεις στη κουζίνα σου, καλύπτεις την επιθυμία σου για γλυκό, […]
Ιανουάριος 26, 2017

Πορτοκαλόπιτα (από την ανάποδη!)

Αφράτη, μυρωδάτη, πανεύκολη πορτοκαλόπιτα (απ΄την ανάποδη)! Μία από τις πιο αγαπημένες σας συνταγές στο mamatsita.com
Ιανουάριος 20, 2017

Τάρτα με Καραμελωμένα Κρεμμύδια & Φουντούκια

Μία από τις αγαπημένες μου χειμωνιάτικες τάρτες. Συνδυάζει την γλύκα των καραμελωμένων κρεμμυδιών με την τραγανότητα των φουντουκιών σε μια βουτυρένια, γεμάτη φρέσκα μυρωδικά, ζύμη. Απλά […]
Ιανουάριος 11, 2017

Brownie με σοκολάτα με αμύγδαλα

Αυτό το brownie είναι από τ’ αγαπημένα μου! Χρειάζομαι μόνο ένα μπολ για να το φτιάξω (έτσι έχω λιγότερα για πλύσιμο) κι έχει μέσα και την […]