Αλμυρά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα – video

Τα Χριστούγενα στο σπίτι μου δεν είναι μόνο μελομακάρονα και κουραμπιέδες.
Είναι και τα  γλυκά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μου
Και εκτός από τα γλυκά είναι και τα αλμυρά με Grana Padano !!!
Ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα και λόγω της νοστιμιάς του εξαφανίζονται ακόμα πιο γρήγορα!!!
Τα ετοιμάζω για ορεκτικό στο γιορτινό μου τραπέζι, για μεζεδάκι όταν έρχονται φίλοι στο σπίτι και τα στέλνω και στο σχολείο σαν κολατσιό.
Δοκίμασε να φτιάξεις τη συνταγή. Είμαι σίγουρη πως θα σου αρέσουν!
Με αγάπη
Mamatsita
#StaKalaXristougenna

 

μπισκότα

Υλικά

1 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα γάλα (χλιαρό)
1 αυγό + 1 κρόκο για επάλειψη
1/2 κ γλ αλάτι
3 κούπες τριμμένη Grana Padano
1 φακελάκι baking powder
2,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
κόκκους ροζ πιπεριού (προαιρετικά)

 

Δες πως γίνoνται το αλμυρά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

  1. Σ΄ένα βαθύ μπολ προσθέτω το σπορέλαιο, το γάλα, το αυγό και το αλάτι κι ανακατεύω.
  2. Στη συνέχεια προσθέτω την Grana Padano και σταδιακά κι εναλλάξ το baking με το αλεύρι.
  3. Ανακατεύω και ζυμώνω με το χέρι.
    Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή, εύπλαστη και να ξεκολλά από τα τοιχώματα του μπολ με ευκολία.
  4. Παίρνω ένα κομμάτι ζύμης, το ανοίγω με την παλάμη μου και κόβω με κουπ πατ σε διάφορα Χριστουγεννιάτικα σχήματα.
  5. Αλείφω με τον κρόκο αυγού και στολίζω τα μπισκότα μου με κόκκους ροζ πιπεριού.
  6. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 στον αέρα για 10-15 λεπτά.

μπισκότα

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Μία Απάντηση

  1. Υπέροχη συνταγή! Την φτιάξαμε δύο φορές σε μια μέρα γιατί η κόρη μου με τις φίλες της ξετρελαθηκαν! Όχι ότι οι υπόλοιποι πήγαμε πίσω! Ευχαριστούμε πολύ !!!!!👩‍🍳❤

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Σχετικές Συνταγές

Ανοιχτή ντοματόπιτα

Οι ντομάτες στο φόρτε τους αυτή την εποχή. Κατακόκκινες και γευστικές. Ας φτιάξουμε μια πανεύκολη, πεντανόστιμη  ανοιχτή ντοματόπιτα. Και τώρα θα μου πεις, ” τι

Πεπόνι με προσούτο. Δες Πως! – (video)

Ο συνδυασμός φρούτων με κάτι αλμυρό είναι πετυχημένος συνδυασμός. Όπως για παράδειγμα το καρπούζι με την φέτα, τα σύκα ή τα σταφύλια με τυριά. Έτσι