11 Ιουλίου, 2014

Ένα ευχάριστο διάλειμμα. A pleasant break.

Είχα την τύχη να ξεφύγω για λίγο από τους ρυθμούς της καθημερινότητας και να κάνω ένα ευχάριστο διάλειμμα σ’ ένα νησί που αγαπώ να επισκέπτομαι. Ένα […]
10 Ιουλίου, 2014

Πελτές ντομάτας και κρασί. Tomato paste and wine.

Αραιώστε τον πελτέ ντομάτας σ΄ ένα ποτήρι κρασί, αντί για νερό. Τα κοκκινιστά σας θα πάρουν έτσι μια πιο… κρασάτη γεύση. Dilute the tomato paste in […]
7 Ιουλίου, 2014

Μακαρονάδα με τόνο.

Ανήκει φυσικά στην top ten “pasta mia” λίστα μου. Στην ατέλειωτη δηλαδή λίστα, με τις αγαπημένες μου μακαρονάδες. Αν μέχρι σήμερα δεν έχεις δοκιμάσει να δώσεις […]
4 Ιουλίου, 2014

Η πιο εύκολη τούρτα παγωτό! A delicious and simple ice cream cake!

Είναι η πιο εύκολη και γρήγορη τούρτα παγωτό!!! Όσο την ετοίμαζα, μόλις και μετά βίας συγκρατούσα την κόρη μου από τα τσιμπολογήματα της. Κι από την […]