Ιανουάριος 29, 2014

Τσουρεκάκια «τριανταφυλλάκια» γεμισμένα με nutella.

Αυτό εδώ το … τσουρεκάκι τ’ ονομάζω εγώ, είναι πολύ εντυπωσιακό και καθόλου δύσκολο στην παρασκευή του. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερα συστατικά και τα περισσότερα για να […]
Ιανουάριος 28, 2014

Γλυκό κουταλιού, μήλο, κανέλα, πορτοκάλι.

Μου αρέσουν τα γλυκά κουταλιού και πάντα προτιμώ να τα γεύομαι … συνδυαστικά. Τι εννοώ. Γλυκό σταφύλι πάνω σε μια μπάλα παγωτό βανίλια, ή συκαλάκι πάνω […]
Ιανουάριος 27, 2014

Το κουνουπίδι δεν μυρίζει… Cauliflower doesn’t smell bad…

Το κουνουπίδι δεν μυρίζει… αν την ώρα που το βράζεις προσθέσεις στην κατσαρόλα μια φέτα λεμόνι!Cauliflower doesn’t smell bad… if you add a piece of lemon […]
Ιανουάριος 27, 2014

Κουνουπίδι ογκρατέν! Cauliflower au gratin!

Μην βιαστείτε να σκεφτείτε: “μα καλά, κουνουπίδι;!”. Ναι, κουνουπίδι. Κουνουπίδι, το ευεργετικόν! Γιατί; Γιατί είναι μια σημαντική αντικαρκινική τροφή με πολλές αντικαρκινικές ιδιότητες. Γιατί είναι πλούσιο […]