Μάρτιος 2, 2015

Πανεύκολο κρασάτο χταπόδι στην κατσαρόλα.

Χταποδάκι για μένα ίσον καλοκαίρι, θάλασσα, ταβερνάκι πάνω στο κύμα και το πλοκαμάκι του να «κολυμπά» σε ριγανάτο λαδολέμονο. Ιδανικό!!! Υπομονή λοιπόν μέχρι το καλοκαίρι. Πλάκα […]
Φεβρουάριος 11, 2015

Τα «τσικνιστά» λουκάνικα του 10λέπτου

Μ’ αρέσουν τα ψητά! Και με «ψητά» εννοώ αυτά στα κάρβουνα. Σ’ αυτά τα κάρβουνα που στάζει πάνω τους το λιπάκι από το κρέας και σηκώνει […]
Φεβρουάριος 10, 2015

Muffins με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

-«Εγώ το Σάββατο θα κάνω αποκριάτικο πάρτι!», είπε με αποφασιστικότητα κι έκλεισε με όση περισσότερη δύναμη μπορούσε την πόρτα του αυτοκινήτου ο Μήτσος, 5 ετών εκείνη […]
Ιανουάριος 24, 2015

Κανελομελένια ζυμαράκια με ανθότυρο

Τα τηγανόψωμα είναι μια εύκολη λύση όταν ξεμένεις από ιδέες για ένα σνακ ή όταν ξεμένεις από βραδινό. Τα γεμίζεις με ότι θέλεις και δεν χρειάζονται […]