Απρίλιος 24, 2014

Ψητό κοτόπουλο με έξτρα λιχουδιά.Roasted chicken with an extra delicacy.

«Μου μύρισε κοτόπουλο, στο φούρνο λεμονάτο και περιμένω τη στιγμή που θα το δω στο πιάτο!» Αυτό το ποιηματάκι έλεγα στα παιδιά μου όταν με ρωτούσαν […]
Απρίλιος 18, 2014

Κολοκυθόσουπα, η πορτοκαλί

Την ετοίμαζε δίπλα μου η Εύα από το Funky Cook, εκείνο το Σάββατο που μαγειρεύαμε για το Το χαμόγελο του Παιδιού στο Farmers Republic και μου […]
Απρίλιος 17, 2014

Pasta mia, με κόκκινες ψητές πιπεριές.Spaghetti with red roasted peppers

H μακαρονάδα αυτή είναι από τις αγαπημένες μου. «Καλά εντάξει, πες μας μία που δεν είναι;!» (σκέφτηκες από μέσα σου). Σωστά!!! Η αρχική της συνταγή δεν […]
Απρίλιος 8, 2014

Πέστο φέτας. Feta cheese pesto

Κοίτα τώρα πως μου προέκυψε αυτό. Εμένα το τζατζίκι δεν μου αρέσει (καλά ντε μη βαράς). Μου αρέσουν όμως τρελά τα τηγανιτά κολοκυθάκια (κι οι μελιτζάνες […]