Ιανουάριος 23, 2014

Ζαμπονοτυρόπιτα η μαλλιαρή. The hairy ham&cheese pie.

Την πρώτη φορά που άπλωσα το φύλλο καταίφι στο τραπέζι ο γιος μου αναφώνησε: “εγώ τέτοιες τρίχες δεν πρόκειται να φάω”. Μόλις όμως άρχισε η πιτούλα […]
Ιανουάριος 22, 2014

«Τσαράκι» με σπανάκι. Fish with spinach.

Όταν η μικρούλα μου ήταν μικρή το ψάρι το έλεγε «τσάρι», (εντάξει το ξέρω, πολλά παιδάκια το λένε αυτό,γι αυτό κι εγώ δεν κάλεσα τα κανάλια). […]
Ιανουάριος 21, 2014

Whoopie Γιούπι γλυκάκια.

Η συνταγή έχει τον τίτλο Whoopie pies (γούπι πάις) εγώ όμως όταν τα δοκίμασα δεν είπα Γούπι, είπα ΓΙΟΥΠΙ!!! Είναι πολύ πολύ νόστιμα και πολύ πολύ […]
Ιανουάριος 18, 2014

Πρωινό: Αυγοφέτες με μέλι & μπανάνες.

Το πρωινό μας σήμερα είναι γιορτινό. O Mr. PapaTsita κλείνει σήμερα τα δύο πρώτα χρόνια της τέταρτης δεκαετίας του. «Πείραξα» λοιπόν λιγουλάκι τις αγαπημένες του αυγοφέτες […]