20 Ιουλίου, 2014

Ομελέτα με φέτα και ντομάτα. Omelette with feta cheese and tomatoes.

Πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο; Όποια ώρα της ημέρας κι αν ετοιμάσεις αυτή την ομελέτα, απλά δεν θα το μετανοιώσεις! Ομελέτα με φέτα και ντομάτα!!! Breakfast, brunch, dinner? […]
25 Ιουνίου, 2014

Πρωϊνό καλεί επιδόρπιο! Breakfast to dessert, over!

Τα pancakes είναι από τα αγαπημένα πρωινά μικρών – μεγάλων σε αυτό το σπίτι. “Παίζουν μπάλα” κυρίως τα Σαββατοκύριακα και τις ημέρες σχολικών διακοπών. Η συγκεκριμένη […]
27 Φεβρουαρίου, 2014

Μελένιες αλμυρές φλογέρες. Honeyed savory flutes.

Οι μελένιες αλμυρές φλογέρες, δηλαδή τα γεμιστά με φύλο κρούστας, ζαμπόν και τυρί πιτάκια, με πάνε πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Τις ετοίμαζε η μητέρα μου […]
18 Ιανουαρίου, 2014

Πρωινό: Αυγοφέτες με μέλι & μπανάνες.

Το πρωινό μας σήμερα είναι γιορτινό. O Mr. PapaTsita κλείνει σήμερα τα δύο πρώτα χρόνια της τέταρτης δεκαετίας του. “Πείραξα” λοιπόν λιγουλάκι τις αγαπημένες του αυγοφέτες […]