Μάρτιος 27, 2018

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά & dressing ταχινιού

Εντάξει, το έχω ξαναπεί. Δεν πιστεύω πως υπάρχει υλικό που να μην ταιριάζει με τα μακαρόνια. Τις τελευταίες μέρες που χρησιμοποιώ το ταχίνι περισσότερο από ποτέ, […]
Μάρτιος 19, 2018

Χούμους με παντζάρι

Ρεβίθια + ελαιόλαδο+ ταχίνι = χούμους! Το χούμους είναι μια αγαπημένη συνταγή. Είναι η απόδειξη πως η «ταπεινότητα» κάποιων υλικών, δίνει τις καλύτερες γεύσεις. Προσθέτοντας στο […]
Ιούλιος 31, 2017

Σαλάτα με πέννες, κοτόπουλο & χαλλούμι

Οι μακαρονοσαλάτες βρίσκονται ψηλά στην λίστα μου όταν πρόκειται να ετοιμάσω κάτι αρκετά γρήγορα για εκείνες τις φορές που το τηλέφωνο χτυπά και οι φίλοι ειδοποιούν […]
Απρίλιος 12, 2017

Χταποδοσαλάτα με dressing ταχίνι με πορτοκάλι

Υπάρχει ένα «άτυπο έθιμο», στο οικογενειακό και φιλικό μου περιβάλλον το οποίο λέει πως αμέσως μετά την περιφορά του Επιταφίου, μαζευόμαστε όλοι μαζί συγγενείς και φίλοι […]