Ιούνιος 30, 2014

Μια χωριάτικη με φακές, παρακαλώ. Lentils Greek salad

Οι φακές είναι από τα πιάτα που τα παιδάκια μου τρώνε με ευκολία. Με μπόλικο ψωμάκι και αρκετή φετούλα, περνάμε τον χειμώνα… “αβασάνιστα”. Τον χειμώνα. Γιατί […]
Ιούνιος 21, 2014

Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα. Summer fruit salad.

  Πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινο και λίγη τριμμένη σοκολάτα (δέλεαρ)  κάνουν την καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα … αγαπημένη καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα για παιδιά!!! Και για τα «μεγαλύτερα παιδιά»; Μερικές σταγόνες […]
Μάιος 19, 2014

Αλμύρα, σαλάτα καλοκαιρινή. Almira, summer salad.

Έχεις δοκιμάσει ποτέ αυτό το χορταράκι που φυτρώνει στα βραχάκια της παραλίας; Αν όχι, καιρός να το ψάξεις, να το βρεις και να το μαγειρέψεις. Εγώ […]
Μάιος 17, 2014

Σαλάτα με ψητό ταλαγάνι & πορτοκάλι. Salad with talagani & orange.

Πόσες τέτοιες σαλάτες μπορώ να φάω; Μπορώ να φάω πολλές τέτοιες σαλάτες!Πάρα πολλές τέτοιες σαλάτες!Για να φας κι εσύ, θα χρειαστείς*: διάφορα πράσινα (μαρούλι, σαλάτα, λόλα […]