Ιούλιος 11, 2014

«…κι άλλοι το τρώνε και δροσίζονται». Refreshing cucumber salad

Αυτά παθαίνεις όταν μέσα σε λίγες ώρες θέλεις να γίνεις το ηλιοκαμένο κορμί της κοπελίτσας στη διαφήμιση του αντηλιακού. Στο χρώμα εννοώ, γιατί στο κορμί… ας […]
Ιούνιος 30, 2014

Μια χωριάτικη με φακές, παρακαλώ. Lentils Greek salad

Οι φακές είναι από τα πιάτα που τα παιδάκια μου τρώνε με ευκολία. Με μπόλικο ψωμάκι και αρκετή φετούλα, περνάμε τον χειμώνα… “αβασάνιστα”. Τον χειμώνα. Γιατί […]
Ιούνιος 21, 2014

Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα. Summer fruit salad.

  Πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινο και λίγη τριμμένη σοκολάτα (δέλεαρ)  κάνουν την καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα … αγαπημένη καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα για παιδιά!!! Και για τα «μεγαλύτερα παιδιά»; Μερικές σταγόνες […]
Μάιος 19, 2014

Αλμύρα, σαλάτα καλοκαιρινή. Almira, summer salad.

Έχεις δοκιμάσει ποτέ αυτό το χορταράκι που φυτρώνει στα βραχάκια της παραλίας; Αν όχι, καιρός να το ψάξεις, να το βρεις και να το μαγειρέψεις. Εγώ […]