Φεβρουάριος 21, 2014

Τονοσαλάτα με Ταχίνι με Πορτοκάλι. Tuna salad with Tachini with Orange.

Δροσερή, νόστιμη σαλάτα τόνου, με dressing ταχίνι με πορτοκάλι. Θα χρειαστείς: 1 συσκευασία τόνου σε νερό σαλατικά (ότι έχεις στο ψυγείο σου) 1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο […]
Φεβρουάριος 16, 2014

Ζοχοί ή Ζοχιά ή Sonchus oleraceus.

«Μαμά, πότε θα πάμε για χόρτα στις γραμμές;» Ήταν μία από τις αγαπημένες μου παιδικές συνήθειες. Να μαζεύω χόρτα με την μαμά μου. Ακολουθούσαμε τις γραμμές […]
Φεβρουάριος 9, 2014

Caprese a la Βαλεντίνου!!!

Caprese! Ντομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικός. Από τις αγαπημένες μου σαλατογεύσεις. «Στολίστηκε» για τις 14 Φεβρουαρίου! Caprese! Tomato, mozzarella, basil. One of my favourite salads. Dressed up for […]
Ιανουάριος 31, 2014

Ρεβίθια σαλάτα! Chickpeas salad!

Το μενού σήμερα έχει ρεβίθια σαλάτα. Νόστιμα & υγιεινά!!! 1. Βάλτε από την προηγούμενη τα ρεβίθια στο νερό. 2. Βράστε τα την άλλη μέρα κι όταν […]