Ιούνιος 8, 2014

Σκορδόψωμο το καλοκαιρινό. The summer garlic bread.

Το καλοκαιρινό μου σκορδόψωμο, (έχω και χειμωνιάτικο και μπορείς να το δεις εδώ) είναι εύκολο, γρήγορο κι έχει σούπερ γεύση. Είναι τέλειο για ορεκτικό σ’ ένα […]
Ιούνιος 4, 2014

Παγωμένες μπουκίτσες μπανάνας. Frozen banana bites.

Και φρουτάκι και γλυκάκι! Δεν ξέρω για τα δικά σας παιδάκια, αλλά τα δικά μου όταν είναι η ώρα να φάνε τα φρούτα τους… ε, δεν […]
Μάιος 30, 2014

Κοτοκεφτεδάκι σουβλάκι καλαμάκι! Chickenmeatball souvlaki stick!

Πολλές φορές ο Μήτσος μου (βλ. γιος), μας εντυπωσιάζει με τους συνδυασμούς γεύσεων που προτιμά. Για παράδειγμα, τις φρυγανισμένες φέτες ψωμιού για το πρωϊνό του, τις […]
Μάιος 13, 2014

Τυρόπιτα με τρία τυριά. Cheesepie with three cheeses.

Όταν ήμουν μικρό κοριτσάκι (το πάλαι ποτέ δηλαδή) θυμάμαι πως από την τυρόπιτα έτρωγα μόνο το φύλο. Η γέμιση, η οποία ήταν συνήθως μόνο φέτα, δεν […]