24 Ιουνίου, 2014

H MamaTsita μαγειρεύει στο Chef στον αέρα, φασολάκια με αβγά.

“… όλο το Ελληνικό καλοκαίρι, όλες οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες αυτής της χώρας είναι μέσα σ’αυτό το πιάτο!!!”, έτσι περιέγραψε τα φασολάκια με αβγά η […]
20 Ιουνίου, 2014

Παστίτσιο με πέστο βασιλικού. Pastitsio with basilicum pesto.

Αυτό το διαφορετικό παστίτσιο, με την υπέροχη γεύση πέστο βασιλικού, που πραγματικά λατρεύω, μυρίζει καλοκαιράκι. Την ιδέα μου έδωσε η όμορφη Μαρία που βλέπετε στην φωτογραφία. […]
12 Ιουνίου, 2014

Γεύσεις καλοκαιριού!!! Summer flavors!!!

Επεισόδιο 2ο / Episode nr. 2 Μελιτζάνες και κολοκυθάκια τηγανιτά / Fried eggplant and zucchini
10 Ιουνίου, 2014

Δύο πίτα κοτόπουλο, παρακαλώ! Two pitas with chicken please!

Η κόρη μου λατρεύει τα σουβλάκια κι όπως μου έχει δηλώσει κατ’ επανάληψη: -“Θα μπορούσα να τρώω σουβλάκια κάθε μέρα”! Ναι, Κατερίνα εντάξει, αλλά ποιος μπορεί […]