Ιανουάριος 7, 2017

Πανσέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια κι ανανά

Ήμασταν μόνες σπίτι εκείνη την ημέρα, η κόρη μου κι εγώ. Τα αγόρια μας είχαν φύγει από το πρωί και θα γύριζαν αργά το απόγευμα. Είχα […]
Ιανουάριος 5, 2017

Τουρλού λαχανικών, το χειμωνιάτικο

Είπαμε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά ανεβαίνοντας στο βουνό! Είχε ρίξει αρκετό χιόνι εκεί στα ψηλά. Γκρίνιαζαν και τα παιδιά… «εδώ δεν χιονίζει ποτέ… πότε θα […]
Δεκέμβριος 29, 2016

Βασιλόπιτα-πουτίγκα

  Την έφαγα πρώτη φορά, πολλά χρόνια πριν, στο σπίτι της αδελφής μου στην Λάρισα. Στη Θεσσαλία, αγαπούν πολύ την πουτίγκα με κρέμα και παρόλο που […]
Δεκέμβριος 12, 2016

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τυριού

Τα  Χριστούγεννα μας εκτός από μελομακάρονα, κουραμπιέδες και μπισκότα είναι και άλλες, αγαπημένες μας λιχουδιές, που λόγω των ημερών μετατρέπονται επίσης σε κάτι γιορτινό και χαρούμενο. […]