26 Μαΐου, 2017

Tip (άκι) | Πως αφαιρείς το σπασμένο τσόφλι

Κι είσαι τώρα σ΄αυτή την στιγμή που σπας το αυγό για να το τηγανίσεις, να το ρίξεις μέσα σ’ ένα μείγμα κοκ και μαζί με το […]
23 Μαΐου, 2017

Ακόμη πιο νόστιμο | Παστίτσιο

Δεν νομίζω να υπάρχει κάποιος που αντιστέκεται στην θέα ενός κομματιού παστίτσιο. Στο σπίτι μας πάντα φτιάχναμε νόστιμο παστίτσιο. Το μυστικό της μαμάς μου ήταν στην […]
19 Μαΐου, 2017

Δωράκι: Προϊόντα SANITAS

Το ψήσιμο στον φούρνο είναι η ειδικότητά μου, αφού ό,τι και να φτιάξω είναι πάντα ζουμερό από μέσα και τραγανό απ’ έξω. Σκεπάζω το ταψί με […]
15 Μαΐου, 2017

Οργάνωση κουζίνας | Θήκες cup cake

  Κρατάω όλες τις θήκες για cup cakes (σιλικόνης ή χάρτινες) μέσα σε γυάλινα βαζάκια. Έτσι μου είναι και πιο εύκολο να θυμάμαι που τις έχω […]