Απρίλιος 26, 2014

Πίτσα, πίτα, τάρτα; Ταλαγάνι! Pizza, pie, tart? Talagani!

Βραδιές βεράντας!!! Αγαπημένες μου λέξεις. Όλοι όσοι με γνωρίζουν, ξέρουν για τι πράγμα μιλώ. Τώρα θα το μάθεις κι εσύ. Οι «βραδιές βεράντας» είναι από τις […]
Απρίλιος 24, 2014

Ψητό κοτόπουλο με έξτρα λιχουδιά.Roasted chicken with an extra delicacy.

«Μου μύρισε κοτόπουλο, στο φούρνο λεμονάτο και περιμένω τη στιγμή που θα το δω στο πιάτο!» Αυτό το ποιηματάκι έλεγα στα παιδιά μου όταν με ρωτούσαν […]
Απρίλιος 17, 2014

Pasta mia, με κόκκινες ψητές πιπεριές.Spaghetti with red roasted peppers

H μακαρονάδα αυτή είναι από τις αγαπημένες μου. «Καλά εντάξει, πες μας μία που δεν είναι;!» (σκέφτηκες από μέσα σου). Σωστά!!! Η αρχική της συνταγή δεν […]
Μάρτιος 22, 2014

Xρώματα, αρώματα και σαλάτα ζυμαρικών. Colours, flavours and pasta salad

Χρώματα κι αρώματα σ’αυτή την ανοιξιάτικη σαλάτα ζυμαρικών με αβοκάντο.Θα χρειαστείς τ΄αγαπημένο σου ζυμαρικό αβοκάντο κόκκινη πιπεριά πράσινη πιπεριά κρεμμύδι φέτα μαϊντανό αλάτι & πιπέρι dressing […]