18 Οκτωβρίου, 2017

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Τα γιουβαρλάκια για μένα δεν είναι απλά ένα ακόμη νόστιμο φαγητό. Τα γιουβαρλάκια για μένα είναι αυτό που κάποιοι ονομάζουν comfort food κι εγώ ονομάζω «φαγάκι»! […]
12 Οκτωβρίου, 2017

Γκαλέτ με μήλα – video

Τίποτα δεν μου θυμίζει περισσότερο Φθινόπωρο, από την μυρωδιά μιας φρεσκοψημμένης μηλόπιτας Την ίδια μυρωδιά  παίρνω και ετοιμάζοντας μια γκαλέτ με μήλα, αλλά σε λιγότερο χρόνο […]
11 Οκτωβρίου, 2017

Μηλόπιτα

Όταν έρχονται οι πρώτες ψύχρες, όταν αρχίζουν να πέφτουν τα πρώτα κίτρινα φύλλα στο έδαφος, όταν βγαίνει εκείνη η μάλλινη ζακετούλα από την ντουλάπα, όταν τα […]
8 Οκτωβρίου, 2017

Pancakes μήλου

Τα φθινοπωρινά Κυριακάτικα πρωινά έχουν άλλο άρωμα και γεύση! Ξυπνάμε όλοι πιο αργά από τις καθημερινές και χουζουρεύουμαι  δίχως να χρειάζεται να σηκωθούμε αμέσως από το […]