Νοέμβριος 24, 2014

Βελουτέ σούπα κουνουπίδι. Velvet cauliflower soup

Ετοιμάζεται εύκολα, με λίγα υλικά και η κρεμώδης υφή της θα σε γεμίσει θαλπωρή τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Αν την συμπεριλάβεις και στο εορταστικό σου […]
Νοέμβριος 17, 2014

Ακόμη πιο νόστιμο, σπανακόρυζο. Tastier spinach with rice.

Έχω ένα μικρό … «μυστικό» να το πω… «tip» να το πω, που κάνει το κλασσικό μας σπανακόρυζο, πιο γλυκό άρα πιο νόστιμο κι έτσι τα […]
Νοέμβριος 12, 2014

Μακαρονάδα σκορδάτη με μυζήθρα.

Μακαρονάδα σκορδάτη με μυζήθρα. Εντάξει πολλές φορές έχει βρεθεί στο σημείο ν’ αναρωτηθείς “τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;” Η απάντηση σου έρχεται συνήθως αυτόματα και συνήθως είναι […]
Οκτώβριος 30, 2014

Kολοκυθόσουπα με μπέικον

Αυτό το Halloween είναι σκέτη τρέλα. Γιορτάζεται στις 31 Οκτωβρίου κι εκείνη ακριβώς τη μέρα συμβαίνουν διάφορα … τρομακτικά στους δρόμους της Αμερικής. Σκελετοί κτυπούν τις […]