Μάιος 28, 2014
Είναι ένα πιάτο γεμάτο χρώμα κι άρωμα καλοκαιριού. Ένα «πειραγμένο» μπριάμ, χωρίς πατάτες, με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πολύχρωμες πιπεριές, μυρωδικά και τυρί φέτα. Για να το φτιάξεις […]
Μάιος 22, 2014
Στη ζωή μου έχω δώσει αρκετές “μάχες”!!! Ευτυχώς καμιά από αυτές, μέχρι σήμερα τουλάχιστον, δεν έχει να κάνει με αυτό που εγώ αποκαλώ “η απόλυτη μάχη […]
Μάιος 17, 2014
Πόσες τέτοιες σαλάτες μπορώ να φάω; Μπορώ να φάω πολλές τέτοιες σαλάτες!Πάρα πολλές τέτοιες σαλάτες!Για να φας κι εσύ, θα χρειαστείς*: διάφορα πράσινα (μαρούλι, σαλάτα, λόλα […]
Μάιος 13, 2014
Όταν ήμουν μικρό κοριτσάκι (το πάλαι ποτέ δηλαδή) θυμάμαι πως από την τυρόπιτα έτρωγα μόνο το φύλο. Η γέμιση, η οποία ήταν συνήθως μόνο φέτα, δεν […]