Οκτώβριος 10, 2014

Λουκουμάδες μήλου με μέλι και κανέλα.

Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα!!! Εκτός από αυτή την δικαιολογία, που την ακούς από μικράκι, για να τρως τα μηλαράκια σου, τώρα […]
Αύγουστος 31, 2014

Σάλτσα σύκου, πασπαρτού. Fig sauce

Είμαι άνθρωπος που βαριέται εύκολα. Θα μ’ ακούσεις να παραπονιέμαι γύρω στον Μάρτιο πως “κουράστηκα με το κρύο και τα στρωμένα χαλιά” και πως “θέλω να […]
Ιανουάριος 28, 2014

Γλυκό κουταλιού, μήλο, κανέλα, πορτοκάλι.

Μου αρέσουν τα γλυκά κουταλιού και πάντα προτιμώ να τα γεύομαι … συνδυαστικά. Τι εννοώ. Γλυκό σταφύλι πάνω σε μια μπάλα παγωτό βανίλια, ή συκαλάκι πάνω […]
Ιανουάριος 24, 2014

Κανελένια cup cakes. Cinnamon cup cakes.

Το κέικ κανέλας είναι κάτι που ετοιμάζεται συχνά πυκνά στο σπίτι μας όταν ο καιρός κρυώσει. Η μυρωδιά αυτού του υπέροχου μπαχαρικού “ζεσταίνει” την διάθεση μας. […]