Μάιος 30, 2014
Πολλές φορές ο Μήτσος μου (βλ. γιος), μας εντυπωσιάζει με τους συνδυασμούς γεύσεων που προτιμά. Για παράδειγμα, τις φρυγανισμένες φέτες ψωμιού για το πρωϊνό του, τις […]
Μάιος 29, 2014
Άλλη μια γεύση που με πάει πίσω (πολύ πίσω όμως), στα νιάτα μου και στις δροσιές μου. Θυμάστε την αγαπημένη μου Πάρο, με τις αγαπημένες μου […]
Μάιος 28, 2014
Είναι ένα πιάτο γεμάτο χρώμα κι άρωμα καλοκαιριού. Ένα «πειραγμένο» μπριάμ, χωρίς πατάτες, με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πολύχρωμες πιπεριές, μυρωδικά και τυρί φέτα. Για να το φτιάξεις […]
Μάιος 27, 2014
Τώρα που οι λεμονίτσες είναι στο φουλ τους, κι η θερμοκρασία ανεβαίνει τα παγάκια από λεμόνι θα σου φανούν πολύ χρήσιμα. Στίψε τώρα φρέσκα, ελληνικά, μοσχομυρωδάτα […]