Απρίλιος 24, 2014

Ψητό κοτόπουλο με έξτρα λιχουδιά.Roasted chicken with an extra delicacy.

«Μου μύρισε κοτόπουλο, στο φούρνο λεμονάτο και περιμένω τη στιγμή που θα το δω στο πιάτο!» Αυτό το ποιηματάκι έλεγα στα παιδιά μου όταν με ρωτούσαν […]
Απρίλιος 19, 2014

Στο πι και φι «cheesecake». Cheesecake in no time.

Εντάξει καλά. Δεν το λες κι ακριβώς cheesecake, αλλά τη νοστιμιά του την έχει! Εκεί που κάθεσαι ωραία και καλά και σου’ρχεται η διάθεση για κάτι […]
Μάρτιος 12, 2014

Τα νηστίσιμα κουλουράκια της Σαρακοστής.

Τα “κουλουράκια της Σαρακοστής”, όπως τα έχω ονομάσει, είναι από τα πιο νόστιμα για να μην πω τα πιο νόστιμα, νηστίσιμα κουλουράκια που έχω δοκιμάσει. Αρέσουν […]
Ιανουάριος 20, 2014

Σκορδόψωμο γεμιστό με τυρί.

 Μόλις αντίκρυσα αυτό το σκορδόψωμο την πρώτη φορά, είχα αυτόματα κι έκκριση σιέλου!!! Σκέφτηκα πως αυτό πρέπει ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ να το φτιάξω. Έτσι κι έκανα. Η διαδικασία […]