21 Μαρτίου, 2017

Κρασάτος μπακαλιάρος με ντομάτα και βασιλικό

Τους καλοκαιρινούς μήνες και ειδικότερα τον Αύγουστο, το «χωριουδάκι» μου κατακλύζεται από κόσμο. Η όχι και τόσο μακρινή του απόσταση από την πρωτεύουσα, το κάνει ιδανικό […]
5 Ιανουαρίου, 2017

Τουρλού λαχανικών, το χειμωνιάτικο

Είπαμε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά ανεβαίνοντας στο βουνό! Είχε ρίξει αρκετό χιόνι εκεί στα ψηλά. Γκρίνιαζαν και τα παιδιά… «εδώ δεν χιονίζει ποτέ… πότε θα […]
1 Σεπτεμβρίου, 2016

Μακαρονοσαλάτα, η καλοκαιρινή

Θα σου είναι πλέον γνωστό, εφόσον παρακολουθείς αυτό το blog και τις συνταγές μου, πως δεν έχω καλύτερο από το να με πάρουν φίλοι στο τηλέφωνο […]
12 Απριλίου, 2016

Ρεβιθοσαλάτα με μανιτάρια

Μια υπέροχη, γευστική και θρεπτική {διαφορετική} σαλάτα. Ένας διαφορετικός, υπέροχος, γευστικός τρόπος για να χρησιμοποιήσεις τα ρεβίθια και να τα συνδυάσεις με τα μανιτάρια. Ρεβιθοσαλάτα με […]