19 Δεκεμβρίου, 2018

5 ιδέες για το κυρίως πιάτο στο εορταστικό σου τραπέζι

Μόλις λίγες μέρες απέμειναν για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά! Φαντάζομαι πως έχεις ήδη φτιάξει μελομακάρονα, έχεις ήδη ψήσει  τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μου   αλλά και τα gingerbread cookies […]
2 Μαΐου, 2018

Μπριζόλες με ψητές ντομάτες & μανιτάρια – video

Οι ψητές μπριζόλες είναι αγαπημένο φαγητό. Πολλές φορές όμως οι μπριζόλες μπορεί να φτάσουν στο πιάτο, στεγνές και σκληρές. Σήμερα θα σου δείξω τα κολπάκια μου […]
29 Μαΐου, 2015

Κατσικάκι στη γάστρα

Δεν χρειάζεται να κάνω πρόλογο! Θα σου πω μόνο πως είμαι μεγάλη fan των αμνοεριφίων. Όπως και να’ ναι μαγειρεμένα. Στο φούρνο, στη σούβλα, στα κάρβουνα, […]