Μόλις λίγες μέρες απέμειναν για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά!
Φαντάζομαι πως έχεις ήδη φτιάξει μελομακάρονα, έχεις ήδη ψήσει τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μου αλλά και τα gingerbread cookies με γλάσσο βανίλιας κι έχεις ήδη αρχίσει να σκέφτεσαι τι να μαγειρέψεις για την παραμονή ή και ανήμερα των Χριστουγέννων αλλά και για την παραμονή ή και ανήμερα της Πρωτοχρονιάς.
Για το “άνοιγμα” του εορταστικού σου μενού θα σου πρότεινα να ρίξεις μια ματιά στις τρεις υπέροχες σούπες κολοκύθας. Θα δώσουν μια αίσθηση φινέτσας στο τραπέζι σου.
Για το κυρίως, παρακάτω σου έχω 5 νόστιμες συνταγές με κρέας για να διαλέξεις.
Αύριο, θα σου δείξω δύο πιάτα λαχανικών για να συνοδεύσεις το κυρίως σου, για αυτό stay tuned.
Και σε ότι έχει να κάνει με το γλυκό, ρίξε μια ματιά στην πανεύκολη Galette Des Rois με κρέμα αμυγδάλου
Το μυστικό της επιτυχίας του φετινού σου εορταστικού τραπεζιού είναι το συναίσθημα.
Για αυτό μπες στην κουζίνα, φόρεσε την ποδιά σου και μαγείρεψε με χαρά και αγάπη όποια συνταγή κι αν επιλέξεις.
Καλές γιορτές
Με αγάπη
Mamatsita
#StaKalaXristougenna
Η καλύτερη γεύση φτιάχνεται με λίγα κι απλά υλικά.
Εορταστικό χοιρινό με δαμάσκηνα» να γλύφεις και τα δάχτυλα σου!!!
2. Κοτόπουλο στο φούρνο με δαμάσκηνα
Αν το χοιρινό δεν είναι από τις αγαπημένες σου γεύσεις τότε δώσε έναν πιο εορταστικό τόνο στο κλασσικό κι αγαπημένο κοτόπουλο στο φούρνο με την προσθήκη της γλύκας και της νοστιμιάς των δαμάσκηνων.
3. Ρολό κοτόπουλο τυλιγμένο σε σφολιάτα
Στις γιορτές μου αρέσει να δίνω ένα μικρό twist σε γεύσεις που σε καθημερινή βάση θα θεωρούσες και λίγο … συνηθισμένες.
4. Μπουτάκια γαλοπούλας ψητά στο φούρνο
Για κάποιον που δεν προτιμά το πολύωρο ψήσιμο και την “φασαρία” μιας ολόκληρης γαλοπούλας, τα μπουτάκια είναι μια εύκολη και πολύ νόστιμη λύση.
Ζουμερά, γευστικά, πανεύκολα.
Θέλεις περισσότερες συνταγές κι ιδέες για τα Χριστούγεννα;
Τότε η ενότητα Χριστούγεννα είναι για σένα. Κάνε κλικ εδώ
Κάνε εγγραφή εδώ στο κανάλι μου στο YouTube και δες όλες τις νέες μου βίντεο συνταγές.
Ακολούθησε με σε facebook instagram & twitter και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις.
