17 Μαρτίου, 2020

Κριθαρότο με γαρίδες – video

Η γαριδομακαρονάδα είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Σαρακοστής (και όχι μόνο). Αν θέλεις όμως να κάνεις μια … αλλαγή στο μενού, σου προτείνω να […]
29 Οκτωβρίου, 2019

Γιουβέτσι κατσαρόλας σε 30 λεπτά – video

Το γιουβέτσι είναι από τα αγαπημένα , κλασσικά οικογενειακά , κυρίως Κυριακάτικα φαγάκια. Η αλήθεια είναι πως το γιουβέτσι τον χρειάζεται τον χρόνο του. Όταν όμως […]
26 Φεβρουαρίου, 2019

Πράσα, σπανάκι & τραχανάς – video

Πράσα, σπανάκι & τραχανάς. Μπορείς να δεις αυτή τη συνταγή ως μια παραλλαγή του σπανακόρυζου (το οποίο φτιάχνω πάντα προσθέτοντας και πράσα). Ή μπορείς να την δεις […]
7 Φεβρουαρίου, 2018

Τραχανότο με πράσα & μανιτάρια – video

Μεγάλωσα με τραχανά. Με εκείνη την υπέροχα νόστιμη, γεμάτη θαλπωρή τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα  σούπα τραχανά Τη γεύση του τραχανά από το χωριό, […]