Δεκέμβριος 18, 2018

Πανεύκολη γλυκιά πίτα με κρέμα αμυγδάλου (Galette De Rois) – video

Γλυκιά πίτα σφολιάτας με κρέμα αμυγδάλου! Η γνωστή στους Γάλλους Galette des Rois, δηλαδή η πίτα του βασιλιά. Περίπου κάτι με την δική μας Βασιλόπιτα, η […]
Οκτώβριος 12, 2017

Γκαλέτ με μήλα – video

Τίποτα δεν μου θυμίζει περισσότερο Φθινόπωρο, από την μυρωδιά μιας φρεσκοψημμένης μηλόπιτας Την ίδια μυρωδιά  παίρνω και ετοιμάζοντας μια γκαλέτ με μήλα, αλλά σε λιγότερο χρόνο […]
Σεπτέμβριος 12, 2017

Οι ροδακινιές στο Βελβεντό και μια Galette (γκαλέτ) με ροδάκινα

Αφού περιπλανήθηκα στα τέλη Αυγούστου στην πανέμορφη Μάνη (δες λεπτομέρειες εδώ), ανηφόρισα βόρεια στις αρχές του Σεπτέμβρη και κατευθύνθηκα προς Μακεδονία μεριά και συγκεκριμένα στο πανέμορφο […]