Δύσκολα θα βρεις παιδί που να μην του αρέσουν τα ζυμαρικά. Και φαντάζομαι πως αν υπάρχει τέτοιο θα είναι απλά η εξαίρεση που επιβεβαιώνει τον κανόνα. Έτσι στα παιδικά πάρτι το νούμερο ένα στη λίστα προτίμησης των παιδιών είναι τα μακαρόνια. Συμφωνείτε? Κι ενώ όλα τα υπόλοιπα αγαπημένα παιδικά μεζεδάκια τύπου κεφτεδάκια , πίτσες και λογιών λογιών σφολιατοειδή (τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κλπ) αποτελούν χαρακτηριστικό παιδικό finger food, το μακαρόνι ξέφευγε από αυτή την παρέα. Έψαχνα λοιπόν να βρω ένα τρόπο να αποφύγω το πιρούνι, χωρίς να αφήσω απ’ έξω την αγαπημένη γεύση των παιδιών. Και τον βρήκα. Και τον ονόμασα pasta cups. Και είναι πολύ βολικά. Και πολύ εύκολα. 
Χρησιμοποίησε ζυμαρικό τύπου μακαρονάκι κοφτό ή κοράλλι και ρίξτο (βρασμένο και σουρωμένο φυσικά) σ’ ένα μπολ μαζί με τριμμένα κίτρινα τυριά, αυγό, κρέμα γάλακτος, αλάτι & πιπέρι. Μπορείς να προσθέσεις και μπέικον ή ζαμπόν, αν θέλεις. Ανακάτεψέ τα καλά και βάλτα σε χάρτινες φορμίτσες cup cakes. Πασπάλισέ τα και με τριμμένο τυράκι από πάνω και ψήστα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 20′. Αυτό ήταν.
Το πιτσιρίκι αν θέλει μπορεί να χρησιμοποιήσει πιρουνάκι αλλά μπορεί και να τα φάει όπως ακριβώς θα έτρωγε ένα κεϊκάκι. Καλό;
Με αγάπη
MamaTsita
Hard to find a child who does not like pasta . And I imagine that if there is, it would be the exception that proves the rule. At a children’s party number one on the list of preferences is pasta . Do you agree ? And while all the other favorites, like meatballs, pizzas and all sorts of pies ( cheese , sausage , etc. ) are typical kids finger food, pasta was not included in this company. So I was looking to find a way to avoid using the fork without leave out children’s favorite flavor . And I found it . And I named it pasta cups. And it is very convenient . And very easy.
Use macaroni type pasta ( boiled and drained of course) in a bowl with grated yellow cheese , egg , cream , salt & pepper . You can add bacon or ham , if you want. Stir it well and put in cups . Sprinkle with grated cheese on top and bake in a preheated oven at 180 for 20 minutes. That’s it.
The kid can use fork , but it can be eaten just like a cupcake.
