Πατατούλες κρασάτες με μπέικον!

Προτιμήστε τις μικρές και στρογγυλές. Αυτές που είναι για φούρνο. Μην τις ξεφλουδίσετε.

1.Πλύντε τες πολύ καλά και βάλτε τες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσουν. Να βράσουν, όχι να λιώσουν. 2.Σ’ ένα αντικολλητικό σκεύος σοτάρετε το μπέικον με ελαιόλαδο και μια μικρή σκελίδα σκόρδο. 3.Ρίξτε τις πατάτες, ανακατέψτε τες κι αυτές να πάρουν λίγο από το λαδάκι και σβήστε τες με ένα ποτήρι λευκό κρασί. 4.Σερβίρετε ζεστές με μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπεράκι.

CAM03899

Με αγάπη

MamaTsita

Easy and very tasty potatoes with wine & bacon.

Prefer small and roundDo not take the skin out. 1.Wash them well and put them in a pot with salted water to boil. To boil, not to melt. 2. In  a non stick pan sauté the bacon in olive oil and a small clove of garlic. 3.Add potatoes, and a glass of white wine. 4.Serve hot with plenty of freshly ground pepper.

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Δες Γιατί! Κολοκύθα – (video)

Κολοκύθα. Γιατί πρέπει να την τρώμε; Οι λόγοι είναι πολλοί! Εκτός του ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά για να φτιάξουμε σούπες, πίτες

Κοτόπουλο στο φούρνο με δαμάσκηνα – video

  Κοτόπουλο στο φούρνο με δαμάσκηνα. Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο είναι ένα κλασσικό, αγαπημένο πιάτο το οποίο θυμίζει έντονα “μαμά” και οικογενειακό τραπέζι.

Δες Γιατί! Δαμάσκηνα – (video)

Δαμάσκηνα αποξηραμένα βρίσκουμε όλο το χρόνο και η θρεπτική τους αξία είναι πάρα πολύ μεγάλη. Ας μην ξεχνάμε όμως και τα φρέσκα. Φρέσκα δαμάσκηνα βρίσκουμε

Μακαρονάδα μπριαμ – video

Το μπριάμ είναι  από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά. Όλα αυτά τα καλοκαιρινά λαχανικά, οι μελιτζάνες , τα κολοκυθάκια και οι πιπεριές που ψήνονται στο