Αυτός ο υπέροχος, ανοιξιάτικος καιρός δεν μπορεί να με κρατήσει μέσα.
Έφτιαξα τα σαντουιτσάκια* μου, πήρα και τις μπυρίτσες* μου κι έφυγα…
*Σαντουιτσάκια φτιαμένα με σαλάμι Λευκάδος, κασέρι Μυτιλήνης, τοματίνια Κρήτης και μαρουλάκι (αυτό από το μποστανάκι μου)
* Μπυρίτσες ελληνικές Volkan Santorini White & Volkan Santorini Blonde θα τις βρείτε στο cava cactus
& στο greekbeershop
Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!
Η μακαρονάδα με πέννες ολικής άλεσης και σάλτσα από ψητή μελιτζάνα, τοματίνια και φέτα θα σου θυμίσει εκείνη την viral συνταγή πριν από μερικά (δύο
Τα flatbreads στα Ελληνικά μεταφράζονται ως πλακέ ψωμί. Εγώ λέω να τα ονομάσω πιτούλες και μάλιστα πανεύκολες. Για να ετοιμαστούν χρειάζονται μόλις 3 βασικά υλικά.
Με τα πρώτα κολοκυθάκια της σεζόν στους πάγκους της λαϊκής, σκέφτηκα να φτιάξω μια μακαρονάδα. Θυμήθηκα την μακαρονάδα με τα 5 χειμωνιάτικα λαχανικά που τα
Πράσα ίσον λατρεία! Και αυτή εδώ η συνταγή με πράσα γιαχνί είναι τόσο μα τόσο νόστιμη. Και αφού έχουμε Άνοιξη και τα πράσα θα μείνουν
