Τα βλήτα είναι από τ’αγαπημένα μου χόρτα. Σκέτα ή με κολοκυθάκια, ψιλοκομμένο σκόρδο, μπόλικο λεμόνι και ελαιόλαδο!!! Αγαπημένη σαλάτα!
Κι επειδή δεν είμαι άνθρωπος της… υπομονής, σ’ αυτή τη βερσιόν πρόσθεσα και τις ντομάτες που μόλις είχα κόψει από το μποστανάκι μου, αλλά και κρεμμύδι!
Vlita (chorta) are one of my favourites. Plain or with zucchini, chopped garlic and lots of lemon and olive oil!!!
A delicious salad!
In this version, i also added tomatoes that I’ve just cut from my garden, and onion!