Μ’ αρέσει πάρα πολύ ο χαλβάς. Και μ’ αρέσει σε όλες του τις γεύσεις. Και βανίλια και κακάο και αμύγδαλο.
Κι αρέσει και στα παιδιά μου. Κι εγώ χαίρομαι για αυτό. Γιατί εκτός από σούπερ νόστιμος, είναι και σούπερ θρεπτικός.
Κι έτσι, στο σπίτι μας δεν μπαίνει μόνο την Καθαρά Δευτέρα.
Όχι, όχι!!! Υπάρχει στο ντουλάπι μας σε ετήσια βάση.
Και για αυτό το λόγο, προσπαθώ να βρω κι άλλους τρόπους «αξιοποίησης» της νοστιμιάς του.
Αυτός εδώ είναι ένας από τους πλέον αγαπημένους μας.
Σου παρουσιάζω λοιπόν, το «γλυκάκι χαλβαδάκι στο ποτήρι».
Φυσικά και είναι εύκολο, με ελάχιστα υλικά και φυσικά είναι πολύ νόστιμο.
Για να το φτιάξεις κι εσύ, θα χρειαστείς.
Χαλβά με κακάο
200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
200 γρ. κρέμα τυριού
1 κ γλ ανθόνερο
γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
Σπας σε κομματάκια, χαλβά με κακάο και τα τοποθετείς στην βάση του ποτηριού. Σε ένα μπολ ανακατεύεις το γιαούρτι με την κρέμα τυριού και το ανθόνερο. Μπορείς να αλλάξεις την δοσολογία, ανάλογα με τι θέλεις να υπερισχύει σαν γεύση. Μπορείς, για παράδειγμα, ν’ αυξήσεις την ποσότητα του γιαουρτιού και να μειώσεις την ποσότητα της κρέμας τυριού ή το αντίθετο.
Στρώνεις αυτή την κρέμα πάνω από τον χαλβά και τελειώνεις τοποθετώντας στην κορυφή κομματάκια από γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι.
Φυσικά και μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο άλλο γλυκό του κουταλιού επιθυμείς. Η γεύση όμως του χαλβά με κακάο θα δέσει υπέροχα με αυτή του πορτοκαλιού.
Αυτό ήταν! Μόλις σέρβιρες μ’ έναν διαφορετικό, νόστιμο, δροσερό, έξυπνο τρόπο το χαλβαδάκι που έχεις στο ντουλάπι σου.
Και θα ακολουθήσουν κι άλλοι!!! Για αυτό… μείνε συντονισμένη!!!
Με αγάπη
Mamatsita
Tip: Μπορείς να ετοιμάσεις την κρέμα από πριν, να την φυλάξεις στο ψυγείο σου και να στήσεις το γλυκάκι σου, μόλις λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα.
3 Απαντήσεις
ποια κρέμα τυριού χρησιμοποιείτε στην συνταγή.
ευχαριστώ
Βασίλης
τύπου Φιλαδέλφεια
Πολύ νόστιμo και πανέμορφο το στήσιμο.