Σεπτέμβριος 17, 2019

Πέννες ογκρατέν- video

Λίγο πριν αρχίσουν τα φθινοπωρινά μου μαγειρέματα, εκμεταλλεύομαι τις κατακόκκινες ζουμερές ντομάτες του Σεπτεμβρίου και τις προσθέτω μαζί με την υπέροχη, άκρως καλοκαιρινή γεύση του πέστο […]
Ιούνιος 6, 2019

Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως – video

Παστίτσιο!!! Αντιστέκεσαι; Δε νομίζω. Το παστίτσιο πάντα θα μου θυμίζει το «μαρτύριο» των παιδικών μου χρόνων; Γιατί «μαρτύριο»; Γιατί μόλις το έβγαζε η μαμά μου από […]
Μάρτιος 26, 2019

Πέννες ολικής αλέσεως με πέστο αβοκάντο – vegan

Πέννες ολικής αλέσεως με πέστο αβοκάντο. Νηστίσιμη – vegan – gluten free συνταγή (εφόσον χρησιμοποιηθούν ζυμαρικά χωρίς γλουτένη) Ούτε ο Μάρτιος λείπει από την Σαρακοστή, ούτε […]
Φεβρουάριος 21, 2019

Πέννες ολικής αλέσεως με κοτόπουλο – video

Πέννες ολικής αλέσεως με κοτόπουλο, κόκκινες ψητές πιπεριές σε σάλτσα ανθότυρο-γιαούρτι. Τα λιγουρεύομαι και πάλι και μόνο που γράφω την περιγραφή. Εύκολη, γρήγορη (ανήκει στην αγαπημένη […]