Αυτά παθαίνεις όταν μέσα σε λίγες ώρες θέλεις να γίνεις το ηλιοκαμένο κορμί της κοπελίτσας στη διαφήμιση του αντηλιακού.
Στο χρώμα εννοώ, γιατί στο κορμί… ας μη το συζητήσουμε καλύτερα.
Απλώνεις την πετσετούλα σου έξω από τον κύκλο της σκιάς της ομπρέλας σου κι αρχίζεις τις εναλλαγές μπρούμυτα – ανάσκελα, ανάσκελα – μπρούμυτα το καταμεσήμερο για να φτάσεις να γίνεις το απόγευμα όχι σοκολατί αλλά … αστακί.
Και τι κάνεις τότε; Ανοίγεις το ψυγείο και χαίρεσαι που έχεις γιαουρτάκια κι αγγουράκια για να απλώσεις στις πολύπαθες περιοχές του σώματος σου.
Ε, κι αφού το έκανα που το έκανα το γιατροσόφι … να μη φτιάξω και μια νόστιμη δροσιστική σαλατούλα με τα ίδια υλικά, για να συνδυάσω έτσι “το τερπνόν μετά του ωφελίμου”;!!! 
Να δες τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις κι εσύ μια ίδια.
αγγουράκια καθαρισμένα από σπόρους
κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
γιαουρτάκι στραγγιστό
μερικές σταγόνες λεμόνι
ελαιόλαδο
αλάτι
άνηθο 
Ανακάτεψε το γιαουρτάκι με το λεμόνι και λίγο ελαιόλαδο και άπλωσε το πάνω από τα αγγουράκια και το κρεμμυδάκι. Γαρνίρισε με ψιλοκομμένο άνηθο κι απόλαυσε μια δροσερή, νόστιμη κι ελαφριά σαλατούλα.
Και ξανασκέψου αν την επόμενη φορά είναι … “σοφό” να βρεθείς εκτός σκιάς ομπρέλας.
Με αγάπη
MamaTsita
To make this refreshing, light salad you will need
cucumbers peeled from seeds
onion chopped
strained Greek yoghurt
a few drops of lemon
olive oil
salt
chopped dill
Mix the Greek yoghurt with the lemon juice and a bit of olive oil and spread it over the cucumbers and onions.
Garnish with chopped dill and enjoy a fresh, delicious, light salad.
Love
MamaTsita
