Σοκολατένιες μπάρες ρυζιού

Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα απ’ τα αγαπημένα σνακ της κόρης μου. Ο γιος μου, απ’ την άλλη πάλι, απορεί.
-Πως το τρως αυτό; Δεν έχει καμιά γεύση!, λέει και βουτάει ένα ολόκληρο κομμάτι μέσα στο βαζάκι της Μερέντα!!!
-Έτσι μάλιστα!!!
Γενικά ο Μητσάκος (βλ.υιός), είναι των γλυκών και δη σοκολατένιων γεύσεων. Λες για αυτό να είναι τόσο γλύκας; (αν δεν παινέψεις το σπίτι σου…)
Έλα να σε πάω τώρα μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας.
Είμαι λοιπόν στο κέντρο της Αθήνας, και περιδιαβαίνω τους διαδρόμους καταστήματος με βιολογικά-οργανικά-χωρίς γλουτένη-κτλ κτλ!
Ανάμεσα στα ράφια βλέπω το σακουλάκι με το ΠΟΠ Ρυζιού!!!
– Μητσάκο, σκέφτηκα, εδώ σ’ έχω! Θέλεις την ρυζογκοφρέτα σου σοκολατένια;! Κάτσε και θα δεις!!!
Την επόμενη μέρα λοιπόν, ταραααααα!!! Σοκολατένιες μπάρες ρυζιού!!!σοκολατένιες μπάρες ρυζιούσοκολατένιες μπάρες ρυζιούΕύκολα πράγματα (κλασσικά)! Λίγα υλικά, λίγος χρόνος!!!
Κι είναι και χωρίς γλουτένη (σε περίπτωση που…λέω εγώ τώρα)!
Για να τις φτιάξεις κι εσύ θα χρειαστείς
2 κούπες ποπ ρυζιού ολικής άλεσης
250 γρ κουβερτούρα (η μία να είναι γάλακτος)
100 γρ βούτυρο
1 κ γλ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)σοκολατένιες μπάρες ρυζιού

σοκολατένιες μπάρες ρυζιούΚοίτα τώρα πόσα πολλά έχεις να κάνεις!
1. Λιώσε κουβερτούρα και βούτυρο σε μπεν μαρί. Ρίξε και το εκχύλισμα βανίλιας, αν θες.
2. Ρίξε μέσα στη σοκολάτα τα ποπ ρυζιού κι ανακάτεψε καλά
3. Ρίξε αυτό το μίγμα σε ένα σκεύος όπου έχεις στρώσει αντικολλητικό χαρτί &
4. Βάλε το σκεύος στην κατάψυξη για 15 λεπτά.σοκολατένιες μπάρες ρυζιούσοκολατένιες μπάρες ρυζιούΑυτό ήταν. Μετά τα 15 λεπτά, κόβεις τις μπάρες και ταϊζεις.
Μπορείς να τις διατηρήσεις για καναδυό βδομάδες αν θέλεις, στο ψυγείο σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς.
Αφού τις έφτιαξα κι αφού άρεσαν, σκέφτηκα πως την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να βάλω μέσα και ξηρούς καρπούς, αλλά και κράνμπερι. Γιατί όχι!!!
Με αγάπη
MamaTsita
σοκολατένιες μπάρες ρυζιού

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

2 Απαντήσεις

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Παϊδάκια κοτόπουλο, τα εορταστικά!

Μπορούν οι καθημερινές μας γεύσεις να μετατραπούν σε κάτι υπέροχα εορταστικό; Φυσικά και μπορούν! Τα πάντα είναι θέμα διάθεσης ! Αλλά και ευκολίας! Μεταμορφώνω λοιπόν

Λαζάνια με μανιτάρια

Εκείνο το Σάββατο είχα όρεξη να φτιάξω λαζάνια. Είχα καιρό να τα φτιάξω . Συνήθως, ή που  τα φτιάχνω all year round  με κιμά ,

Ντοματόσουπα

Καλωσορίζω το Φθινόπωρο με τις τελευταίες ντοματούλες της σεζόν και ετοιμάζω μια σούπα που πολύ καιρό τώρα έβλεπα να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και πολύ την