14 Δεκεμβρίου, 2017

Μπαχαρικά και βότανα, άρωμα Χριστουγέννων

Μπαχαρικά, βότανα και μυρωδικά προσθέτουν γεύση και άρωμα στα εορταστικά μας μαγειρέματα. Υπάρχει όμως τόσο μεγάλη ποικιλία που μερικές φορές μπερδεύεσαι στο τι πρέπει να έχεις […]
12 Δεκεμβρίου, 2017

Βελουτέ σούπα αρακά – video

Τα λατρεύω τα Χριστούγεννα. Το δέντρο, τα φωτάκια, τα καλέσματα, τα τραπεζώματα! Όλα αυτά αλλάζουν την διάθεση μας. Την κάνουν λαμπερή, ζεστή και την γεμίζουν αγάπη. […]
8 Δεκεμβρίου, 2017

Αλμυρά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα – video

Τα Χριστούγενα στο σπίτι μου δεν είναι μόνο μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Είναι και τα  γλυκά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μου Και εκτός από τα γλυκά είναι και τα αλμυρά […]
6 Δεκεμβρίου, 2017

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι γεμισμένα με κράνμπερι

Κάθε χρόνο, τα μελομακάρονα κατέφθαναν στο σπίτι μου σε πιατέλες τυλιγμένες με διάφανο περιτύλιγμα και κόκκινες κορδέλες. Πάντα δύο με τρεις εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα. Αλλά […]