Φεβρουάριος 19, 2019

Γιουβαρλάκια με τραχανά – video

Γιουβαρλάκια με τραχανά. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα φαγητά που έχουν αυγολέμονο. Και τα γιουβαρλάκια είναι ένα από αυτά. Συνήθως, τα ετοίμαζα με ρύζι (μπορείς να […]
Δεκέμβριος 20, 2018

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά – video

Τάρτα μανιταριών με γλυκό τραχανά, σε φύλλο ζύμης κουρού. Με μόλις μερικές μέρες για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σίγουρα έχεις αρχίσει να σκέφτεσαι το εορταστικό σου […]
Νοέμβριος 29, 2018

Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι – video

Βελούδινη σούπα τραχανά με κουνουπίδι. Φτάσαμε λοιπόν στο τέλος του Νοέμβρη. Ετοιμαζόμαστε για Χριστούγεννα και εορταστικά τραπέζια. Κι έχω το εξής ερώτημα. Μπορούν τα απλά, καθημερινά […]
Ιούνιος 22, 2018

Γεμιστές πιπεριές με σταρένιο τραχανά

Γεμιστά! Φαγητό που φωνάζει καλοκαίρι!!! Μια μέρα πόσταρα μια φωτογραφία με ένα ταψί γεμιστά. Συγκεκριμένα ήταν ένα ταψί με ντομάτες γεμιστές. Μόνο ντομάτες.  Πήρα λοιπόν, ένα […]