τάρτα με κρεμμύδια

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Μου αρέσει που έχει έρθει το φθινόπωρο!!! Λόγω παιδιών και λόγω άνοιγμα σχολείων, δεν θέλω να κάνει τις καλοκαιρινές τους ζέστες ο καιρός. Εξάλλου το άνοιγμα των σχολείων, συνεπάγεται με φθινόπωρο κι επίσης εξάλλου, είμαστε πια στα μέση του Οκτώβρη!!! Έτσι δεν είναι; Οπότε μου αρέσει να έχει πέσει κάπως η θερμοκρασία, να χρειάζομαι εκείνη…

ταλιατέλες με κολοκύθα

Ταλιατέλες με κολοκύθα; Ναιιιιιι!!!!

Για την αγάπη που έχω στην κολοκύθα σου έχω ξαναπεί! Κι αν δεν το θυμάσαι πως σου το έχω ξαναπεί, φτάνει να πληκτρολογήσεις «κολοκύθα» στην αναζήτηση αυτού εδώ του blog και θα σου βγάλει διάφορες συνταγές. Και κέικ κολοκύθας  και γλυκιά πίτα κολοκύθας και ρολλάκια κανέλας με κολοκύθα και σουπίτσα κολοκύθα  και κοτόπουλο με πατάτες…

μπάρες μήλου

Μπάρες μήλου ευκολάκι

Ναι, ναι  έτσι είναι, «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα»!!! Αυτό το γνωμικό ακολουθώ κι εγώ και με το που μπαίνει ο Οκτώβριος γεμίζω τη φρουτιέρα μου  και το ψυγείο μου μήλα και του δίνω και καταλαβαίνει. Και να οι μηλόπιτες και να τα κέικ με μήλα και να οι λουκουμάδες μήλου….…

20141110_085649

Piece of cake (μέρος 2ο)

Συνήθως όταν μια ταινία έχει επιτυχία και “σπάει ταμεία”, γυρίζεται και το δεύτερο ή και το τρίτο μέρος της! Έτσι λοιπόν  το που ανέβηκε πέρσι τέτοιο καιρό περίπου, λόγω και της “επιτυχίας” του, επανέρχεται με το δεύτερο του μέρος και με 5 ακόμη συνταγές για να ανάψεις το  φούρνο σου και να μοσχομυρίσει η κουζίνα…

σπαγγέτι με λιαστές ντομάτες

Μακαρονάδα αγάπη μου με λιαστές ντομάτες

Νομίζω πως μπορεί να είναι κι η γρηγορότερη μακαρονάδα που έχω ετοιμάσει! Μου προέκυψε μια μέρα που γυρίσαμε μετά από 5νθήμερες διακοπές στο σπίτι. Μετά από  ένα 4ωρο περίπου στην Εθνική οδό, με τα παιδιά να ψιλογκρινιάζουν πως πεινάνε και μετά από μισοάδεια ντουλάπια κουζίνας και μισοάδειο ψυγείο. (Άσχετο, αλλά τελειώνεις κι εσύ τα τρόφιμα…