Καραμελένια μηλοπιτάκια για μαθητές και ενήλικους!!!

Χριστουγεννιάτικες διακοπές  τέλος.
Κάθε μικρός “κατεργαράκος” επιστρέφει ξανά στον πάγκο του.
Κι ο γνωστός πονοκέφαλος του σχολικού κολατσιού επιστρέφει για τις μαμάδες.
Σας έχω εδώ μια εύκολη συνταγή για μίνι μηλοπιτάκια.

CAM03972

Αφήστε τα να σας βοηθήσουν κι αυτά. Έτσι θα κάνουμε την επιστροφή τους στο σχολείο, πιο διασκεδαστική & πιο γλυκιά.

CAM03963

Υλικά

CAM03951

  1. Κόβουμε το μήλο σε μικρά κυβάκια του ρίχνουμε το λεμόνι για να μην μας μαυρίσει και το ανακατεύουμε με την ζάχαρη, την κανέλα και το σιρόπι καραμέλας.
  2. Χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι για κουπ πατ, κόβουμε την σφολιάτα σε στρογγυλά μέρη.
  3. Γεμίζουμε, ρίχνουμε 2-3 κόκκους αλάτι, σκεπάζουμε και αλείφουμε με τον κρόκο του αυγού. Αν το ξεχάσετε (όπως εγώ), δεν τρέχει τίποτα . Αλείψτε με λίγο βουτυράκι.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170. Δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 20 λεπτά.
  5. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και κανελίτσα.

apple1

apple2Tip 1. Όταν βρισκόμαστε στην φάση “γεμίζουμε – σκεπάζουμε” μπορούμε να διατηρήσουμε τα μηλοπιτάκια μας στο ψυγείο και να τα φρεσκοψήσουμε το επόμενο πρωινό, λίγο πριν φύγουν τα παιδάκια μας για το σχολείο.

Tip 2. Την σφολιάτα που περίσσεψε, την ξαναπλάθουμε, την ανοίγουμε με τον πλάστη και συνεχίζουμε να κόβουμε στρογγυλά με το ποτήρι μας.

Tip 3. Αν η σφολιάτα είναι φρέσκια, μπορούμε  να καταψύξουμε τα μηλοπιτάκια.

Tip 4. Τα συγκεκριμένα μηλοπιτάκια εξυπηρετούν επίσης και τις υπογλυκαιμικές τάσεις ενηλίκων.

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

2 Απαντήσεις

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Κοτόπουλο κατσαρόλας με μηλίτη – video

Έχεις μαγειρέψει ποτέ με μηλίτη; Αν όχι, αυτή είναι μια καλή ευκαιρία να το κάνεις και να ετοιμάσεις κάπως “διαφορετικά” το κοτόπουλο στην κατσαρόλα.  με

Σπιτική Γκρανόλα (χωρίς ζάχαρη) – video

Καθόλου δύσκολο να φτιάξεις και να απολαύσεις τη δική σου σπιτική γκρανόλα. Χρειάζεσαι βρώμη, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μια γλυκαντική ουσία και ένα λαδάκι για

Μοσχαράκι Μπουργκινιόν

Το μοσχαράκι μπουργκινιόν (boeuf bourguinion) είναι ένα κλασσικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Επί της ουσίας είναι ένα πολύ πλούσιο σε γεύση κοκκινιστό, σιγομαγειρεμένο σε μια

Γρήγορη κοτόσουπα με τραχανά – video

Όταν θέλω να φτιάξω στα γρήγορα κοτόσουπα, τότε ετοιμάζω μία με μπουτάκια κοτόπουλου και ενισχύω τη γεύση της με τον υπέροχο “πράσινο” τραχανά λαχανικών Βλάχα