Μία από τις αγαπημένες μου χειμωνιάτικες τάρτες. Συνδυάζει την γλύκα των καραμελωμένων κρεμμυδιών με την τραγανότητα των φουντουκιών σε μια βουτυρένια, γεμάτη φρέσκα μυρωδικά, ζύμη. Απλά υλικά, υπέροχη γεύση!”
Οι ντομάτες στο φόρτε τους αυτή την εποχή. Κατακόκκινες και γευστικές. Ας φτιάξουμε μια πανεύκολη, πεντανόστιμη ανοιχτή ντοματόπιτα. Και τώρα θα μου πεις, ” τι
Η κόρη μου είχε καλέσει φίλες της βραδάκι στην αυλή μας για δείπνο. Ήθελε να “γιορτάσουν” όλες μαζί το τέλος αυτής της τόσο περίεργης φετινής
Ο συνδυασμός φρούτων με κάτι αλμυρό είναι πετυχημένος συνδυασμός. Όπως για παράδειγμα το καρπούζι με την φέτα, τα σύκα ή τα σταφύλια με τυριά. Έτσι
Δροσερή, ελαφριά, θρεπτική γεμάτη φυτικές ίνες αλλά και πρωτεΐνη και φυσικά υπέροχη γεύση. Η καλοκαιρινή μου σαλάτα με κριθαράκι ολικής άλεσης είναι από μόνη της
