Αχλάδια ψητά με σταφίδες & μέλι – video

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν!!! Οι επόμενες ημέρες θα έχουν από μένα συνταγές και ιδέες για να ετοιμάσετε όμορφα, νόστιμα, απλά αλλά εορταστικά πιάτα. Αλμυρά και γλυκά!!!
Σήμερα ξεκινώ με μια γλυκιά συνταγή μέσα από το βιβλίο μου Μαγειρεύω Εποχές
Αχλάδια ψητά με καρύδια, σταφίδες και μέλι.
Μια εντυπωσιακά εύκολη συνταγή, με ελάχιστα υλικά που ετοιμάζεται σε ελάχιστο χρόνο.
Ιδανική φυσικά και για το εορταστικό σου τραπέζι!
Μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο  με παγωτό ή ως πρωινό με γιαούρτι.

Φτιάξε αυτή τη συνταγή και μην ξεχάσεις να μου στείλεις φωτογραφία από την δημιουργία σου  στο  facebook ή στο instagram  για να την δεις να δημοσιεύεται.

Με αγάπη
Mamatsita
#MageirevoEpohes

Σκέφτεσαι τι δώρο να κάνεις στην φίλη σου, ή σε κάποιο άλλο αγαπημένο σου πρόσωπο αυτά τα Χριστούγεννα;
Το βιβλίο μου είναι δώρο για όλες τις εποχές και είσαι μόλις ένα κλικ μακριά.
Παράγγειλε το Μαγειρεύω Εποχές εδώ

 

Παρακολούθησε αυτή τη συνταγή και στο κανάλι μου στο You Tube

Υλικά

10 γρ. βούτυρο
4 αχλάδια
1 κ.γλ. κανέλα τριμμένη
2 κ.σ. καρύδια ψιλοκομμένα
2 κ.σ. σταφίδες
1/4 κούπας μέλι

 

Διάβασε πως γίνονται τα ψητά αχλάδια με σταφίδες.

1. Βουτυρώνω καλά το πυρίμαχο σκεύος που χρησιμοποιώ.
2. Κόβω τ’ αχλάδια στη μέση (δεν τα ξεφλουδίζω) κι αφαιρώ τα κουκούτσια μ’ ένα κουταλάκι.
3. Τα τοποθετώ στο σκεύος με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.
4. Τα πασπαλίζω με την κανέλα και γεμίζω το σημείο που αφαίρεσα τα κουκούτσια, με καρύδια και σταφίδες.
5. Τις υπόλοιπες σταφίδες και τα καρύδια τα ρίχνω επίσης στο σκεύος.
6. Ρίχνω από πάνω το μέλι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30 περίπου λεπτά μέχρι τα αχλάδια να μαλακώσουν.
7. Στα 15 λεπτά, ανοίγω το φούρνο και περιχύνω τα αχλάδια με το σιρόπι τους.

 

Σημειώσεις :
– Η συνταγή μπορεί να ετοιμαστεί και με μήλα. Ίσως να διαφέρει ο χρόνος ψησίματος.
Κάνε τη συνταγή vegan : αντικατέστησε το βούτυρο με ηλιέλαιο και το μέλι με σιρόπι σφενδάμου.

 

Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube  εδώ  και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.

Ακολουθήστε με στο Youtube & στα Social Media και δείτε όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!

   

2 Comments

  1. Ο/Η Μαρία Ξηρουχακη λέει:

    Πολυ ωραια ιδέα Mamatsita! Να εισαι καλά με την οικογένεια σου!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.