Ιούνιος 22, 2018

Γεμιστές πιπεριές με σταρένιο τραχανά

Γεμιστά! Φαγητό που φωνάζει καλοκαίρι!!! Μια μέρα πόσταρα μια φωτογραφία με ένα ταψί γεμιστά. Συγκεκριμένα ήταν ένα ταψί με ντομάτες γεμιστές. Μόνο ντομάτες.  Πήρα λοιπόν, ένα […]
Ιούνιος 7, 2018

Κολοκυθοκεφτέδες δίχως τηγάνισμα – video

Οι κολοκυθοκεφτέδες δίχως τηγάνισμα είναι και πάλι εδώ με την video εκδοχή τους. Αποφάσισα να γυρίσω αυτή τη συνταγή και σε video, ύστερα από τα μηνύματα […]
Ιούνιος 6, 2018

Φάβα με πέστο βασιλικό στη Θεσσαλονίκη

Πριν μερικές μέρες, λάβαμε μια πολύ ευχάριστη πρόσκληση. Αγαπημένοι φίλοι μας, θα βάφτιζαν την κορούλα τους στο Χιονοχώρι Σερρών.  Δεν το σκεφτήκαμε ούτε λεπτό. «Φυσικά και […]
Μάιος 30, 2018

7 συνταγές με κολοκυθάκια για να διαλέξεις

Τα κολοκυθάκια στην εποχή τους. Καιρός να τα κάνουμε σαλάτα, να τα βάλουμε στις μακαρονάδες μας, να γίνουν τάρτα, να γίνουν κεφτέδες ή να γίνουν sticks. […]