Μάρτιος 27, 2018

Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά & dressing ταχινιού

Εντάξει, το έχω ξαναπεί. Δεν πιστεύω πως υπάρχει υλικό που να μην ταιριάζει με τα μακαρόνια. Τις τελευταίες μέρες που χρησιμοποιώ το ταχίνι περισσότερο από ποτέ, […]
Απρίλιος 13, 2017

Ρολάκια λαχανικών (spring rolls) & dip ταχινιού

Η περίοδος της Μεγάλης Εβδομάδας έχει αρκετό τρέξιμο. Η προετοιμασία του σπιτιού για το Πάσχα, το πλάσιμο των κουλουριών, το ζύμωμα των τσουρεκιών, το βάψιμο των […]
Ιανουάριος 5, 2017

Τουρλού λαχανικών, το χειμωνιάτικο

Είπαμε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά ανεβαίνοντας στο βουνό! Είχε ρίξει αρκετό χιόνι εκεί στα ψηλά. Γκρίνιαζαν και τα παιδιά… «εδώ δεν χιονίζει ποτέ… πότε θα […]
Ιανουάριος 11, 2016

Λαχανικά τουρλού με Basmati

Όταν ήμασταν μικρά και η μαμά μου προσπαθούσε να μας ταΐσει με λαχανικά, ε, εντάξει δεν ήταν και το καλύτερο μου! Ούτε για μένα, ούτε για […]