Το μενού σήμερα έχει ρεβίθια σαλάτα. Νόστιμα & υγιεινά!!!
1. Βάλτε από την προηγούμενη τα ρεβίθια στο νερό.
2. Βράστε τα την άλλη μέρα κι όταν έτοιμα…
3. Βάλτε τα στην σαλατιέρα σας με ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμυδάκι, μαϊντανό, ελαιόλαδο, το χυμό ενός λεμονιού, κομματάκια τυρί φέτα, αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Today’s menu. Chickpeas salad. Delicious and healthy!
1. Put chickpeas in water overnight.
2. Boil them the next day and when ready …
3. Put in a salad bowl with chopped green onion, parsley, olive oil, juice of one lemon, small pieces of feta cheese, salt & freshly ground pepper.