Ο Μάιος μας έφτασε, εμπρός βήμα ταχύ, να τον προϋπαντήσουμε παιδιά στην εξοχή.
Κι όταν γυρίσουμε από την εξοχή, να του έχουμε κι ένα γλυκάκι;
Τρία από τα αγαπημένα μου γλυκά αυτής της εποχής, καλωσόρισμα για τον καινούργιο μήνα.
Καλό Μάιο σε όλους!!!
Με αγάπη
Mamatsita
1. Tres Leches (το κέικ με τα τρία γάλατα)
Tres Leches (τρες λέτσες) στα Ισπανικά σημαίνει τρία γάλατα κι είναι ακριβώς αυτό που κάνει τούτο το κέικ ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο!
Ίσως, το πιο νόστιμο, δροσερό, γλυκό που θα έχεις δοκιμάσει!
Αυτό εδώ το κέικ – cheesecake είναι λίγο διαφορετικό, καθώς είναι ένα cheesecake που δεν παγώνει στο ψυγείο, αλλά ψήνεται στο φούρνο.
Και το λέω και κέικ, γιατί εμφανισιακά φέρνει περισσότερο σε αυτό, παρά στο κλασσικό αμερικάνικο cheesecake φούρνου.
Η δική μου εκδοχή είναι με ανθότυρο.
Είναι φυσικά μια πολύ εύκολη συνταγή, από αυτές που σου και μου αρέσουν, που δεν χρειάζεται πολλά υλικά.
Υπάρχει αυτό το quote που λέει:
Να είσαι ανανάς, να στέκεσαι ψηλά, να φοράς την κορώνα σου και να είσαι γλυκός από μέσα!!!
Πάντα το σκέφτομαι όταν ετοιμάζω το cheesecake που είναι πολύ ψηλά στη λίστα μας «αγαπημένα cheesecake»!
Cheesecake ανανά!!!
To να φτιάξεις ένα cheesecake ανανά, είναι απλά… ευκολάκι και χρειάζεσαι μόλις πέντε υλικά!!!
Θέλεις περισσότερα γλυκά για την Πρωτομαγιά; Τότε κάνε κλικ στην ενότητα Γλυκά
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube εδώ και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.
Ακολούθησε με στο Youtube & στα Social Media και δες όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!
