Μετράς τα παγωτά που τρως το καλοκαίρι; Αν ναι, τότε νομίζω πως με αυτό το παγωτό θα χάσεις το μέτρημα.
Κι αυτό γιατί θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά και ξανά. Και κανείς δεν θα πιστεύει πως το έφτιαξες με τα χεράκια σου και δεν είναι αγοραστό.
Άσε που χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά!!!
Φτιάξτο και θα με θυμηθείς και μην ξεχάσεις να μου στείλεις φωτογραφία σε στο facebook ή στο instagram για να την δεις να δημοσιεύετε.
Με αγάπη
Mamatsita
#TaKalokairinaMou
Υλικά
300 ml κρέμα γάλακτος
150 ml ζαχαρούχο γάλα
7 γεμιστά μπισκότα (ή οποιαδήποτε άλλα μπισκότα σου αρέσει να τρως)
Διάβασε πως γίνεται το πανεύκολο σπιτικό παγωτό cookies & cream
1. Βγάζω την κρέμα γάλακτος από το ψυγείο και την χτυπώ σε σαντιγί.
Προσοχή: η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι παγωμένη
Tipάκι : στο ψυγείο για να παγώσει τοποθετώ για μερικά λεπτά και τον κάδο του μίξερ.
Σίγουρη επιτυχία για την σαντιγί.
2. Όταν η σαντιγί είναι έτοιμη και σχηματίζει ανάλαφρες κορφούλες, σταματώ το μίξερ και προσθέτω στον κάδο το ζαχαρούχο γάλα, το οποίο είχα πρώτα βάλει στο ψυγείο για να είναι επίσης κρύο.
3. Ανακατεύω καλά με μια σπάτουλα να ενωθεί το γάλα με την σαντιγί.
4. Θρυμματίζω τα μπισκότα με το χέρι ( κρατάω καναδυό) και τα προσθέτω στο μείγμα. Ανακατεύω απαλά.
5. Βάζω το μείγμα στο δοχείο που θα χρησιμοποιήσω και πασπαλίζω την επιφάνεια με τα μπισκότα που είχα κρατήσει.
6. Σκεπάζω το δοχείο και το τοποθετώ στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά.
Θέλεις ακόμα περισσότερες συνταγές κι ιδέες για σπιτικό παγωτό δίχως παγωτομηχανή ;
Τότε οι παρακάτω συνταγές είναι για σένα!
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube εδώ και ενημερώσου για όλες τις νέες μου συνταγές.
Ακολουθήστε με στο Youtube & στα Social Media και δείτε όλες τις νέες μου δημοσιεύσεις!
Μία Απάντηση
Συγχαρητήρια, με απλές συνταγές φτιάχνεις εκπληκτικά πράγματα.
Καλή συνέχεια !!!