Μάρτιος 26, 2019

Πέννες ολικής αλέσεως με πέστο αβοκάντο – vegan

Πέννες ολικής αλέσεως με πέστο αβοκάντο. Νηστίσιμη – vegan – gluten free συνταγή (εφόσον χρησιμοποιηθούν ζυμαρικά χωρίς γλουτένη) Ούτε ο Μάρτιος λείπει από την Σαρακοστή, ούτε […]
Μάιος 30, 2018

7 συνταγές με κολοκυθάκια για να διαλέξεις

Τα κολοκυθάκια στην εποχή τους. Καιρός να τα κάνουμε σαλάτα, να τα βάλουμε στις μακαρονάδες μας, να γίνουν τάρτα, να γίνουν κεφτέδες ή να γίνουν sticks. […]
Μάιος 25, 2018

Κέικ βερίκοκo με αμύγδαλα (χωρίς γλουτένη)

Πως το λέει το τραγουδάκι… «…και μάγουλο βερίκοκο»! Γεμάτοι οι πάγκοι της μαναβικής βερίκοκα. Κι έτσι παραφράζοντας το γνωστό, «όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια» θα […]
Μάιος 21, 2018

Ανοιξιάτικη μακαρονάδα με κοτόπουλο, αρακά και σάλτσα γιαούρτι

«Σε 30’ τρώμε!» Ελαφριά, λεμονάτη γεύση, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες σε μια μακαρονάδα που μυρίζει Άνοιξη. Ο αρακάς είναι τώρα στην εποχή του για αυτό και […]