18 Μαρτίου, 2020

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Δεν περίμενα να κάνουν τόσο μεγάλη “θραύση” αυτά τα κουλουράκια. Δημοσίευσα τη φωτογραφία τους στο λογαριασμό μου στο instagram και η απήχηση που έχουν σε εσάς είναι […]
17 Μαρτίου, 2020

Κριθαρότο με γαρίδες – video

Η γαριδομακαρονάδα είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Σαρακοστής (και όχι μόνο). Αν θέλεις όμως να κάνεις μια … αλλαγή στο μενού, σου προτείνω να […]
13 Μαρτίου, 2020

Γαριδοσαλάτα με καλαμπόκι

Στην περίοδο της νηστείας οι γαρίδες είναι ένα υλικό που χρησιμοποιώ συχνά στην κουζίνα μου. Δεν χρειάζονται πολύ χρόνο μαγείρεμα και συνδυάζονται εύκολα με υλικά που […]
24 Φεβρουαρίου, 2020

Πατάτες ογκρατέν – video

Οι πατάτες ογκρατέν είναι από τα αγαπημένα συνοδευτικά της κόρης μου στα κάπως πιο …”επίσημα” μαγειρέματα μου. Σε γιορτές, γενέθλια, επετείους κλπ κλπ ένα ταψάκι με […]