21 Μαρτίου, 2018

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μήλα & σταφίδες – video

Μία από τις δημοφιλέστερες νηστίσιμες συνταγές αυτού του blog είναι η συνταγή του χαλβά με μήλα και σταφίδες Μου στείλατε αρκετά μηνύματα και μου ζητήσατε να γυρίσω […]
7 Μαρτίου, 2018

Σουσαμόπιτες – video

Σουσάμι, καρύδια και μέλι συνθέτουν μια υπέροχη, θρεπτική, γεμάτη ενέργεια νοστιμιά. Ένα παραδοσιακό γλυκό της Σαρακοστής (και όχι μόνο), η σουσαμόπιτα,  με μια μικρή αλλαγή μετατρέπεται […]
21 Φεβρουαρίου, 2018

Νηστίσιμο κέικ (συνταγή Τσελεμεντέ) – video

Το όνομα του Νικόλαου Τσελεμεντέ το είχα πάντα στο μυαλό μου ως συνώνυμο του μεγαλύτερου Έλληνα μάγειρα με το καλύτερο βιβλίο συνταγών που γράφτηκε ποτέ για […]
16 Φεβρουαρίου, 2018

Λαγάνα

Δεν θα σου πω πως είμαι τρελή fan των Σαρακοστιανών, ούτε πως κάθε Καθαρά Δευτέρα χτυπάω ταραμάδες κι ετοιμάζω τουρσιά, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν […]