Δεκέμβριος 6, 2017

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι γεμισμένα με κράνμπερι

Κάθε χρόνο, τα μελομακάρονα κατέφθαναν στο σπίτι μου σε πιατέλες τυλιγμένες με διάφανο περιτύλιγμα και κόκκινες κορδέλες. Πάντα δύο με τρεις εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα. Αλλά […]
Νοεμβρίου 10, 2017

Πλεξούδα σφολιάτας με ταχίνι με κακάο – video

Δεν ξέρω αν έχεις ακουστά το Babka. Είναι ένα είδος τσουρεκιού γεμισμένο με σοκολάτα, η ζύμη του οποίου χαράζεται και στη συνέχεια πλέκεται δημιουργώντας «πτυχές» από […]
Νοεμβρίου 2, 2017

Κέικ βανίλια σοκολάτα μαρμπρέ – video

Δε νομίζω πως υπάρχει κάποιος που να μην αγαπά το all time classic κέικ βανίλια. Ούτε νομίζω πως υπάρχει κάποιος που να μην αγαπά το επίσης […]
Οκτώβριος 19, 2017

Τάρτα σπανάκι- video

Η σπανακόπιτα είναι αγαπημένη πίτα! Μερικές φορές όμως, έχω διάθεση να παρουσιάσω κάτι το ίδιο γευστικό με διαφορετική εμφάνιση. Τότε λοιπόν ετοιμάζω μια τάρτα σπανάκι. Σ’ […]