Εύκολα και γρήγορα μυρωδάτα, σπιτικά καρβελάκια!

 Εύκολα, πεντανόστιμα σπιτικά καρβελάκια . Με υλικά που σίγουρα σας βρίσκονται στο ντουλάπι σας , σε λιγότερο από μία ώρα. CAM02994

 Θα χρειαστείτε 1κούπα χλιαρό νερό, 3/4 της κούπας ελαιόλαδο, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά , 1 πρέζα αλάτι & αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

 Αναμίξατε όλα τα παραπάνω σε ένα μπολ και ρίξτε σιγά σιγά το αλεύρι έως ότου έχετε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι σας. Αφήστε την ζύμη για 20 λεπτά σκεπασμένη σε ένα ζεστό σημείο για να φουσκώσει. Ύστερα, πλάστε με τα χέρια σας μικρές μπαλίτσες (καρβελάκια) χαράξτε τα ελαφρώς με το μαχαίρι και πασπαλίστε τα με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, ρίγανη & χοντρό αλάτι.

CAM02988

 Ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 30 λεπτά.

 Και το σπίτι σας θα μοσχοβολήσει και όσοι τα δοκιμάσουν θα ενθουσιαστούν.

 Tip 1. Αν δεν τα φάτε όλα όταν τα σερβίρετε (πράγμα δύσκολο), διατηρήστε τα μαλακά τυλίγοντας τα σε μια πετσέτα κουζίνας και απολαύστε τα το βραδάκι κάνοντάς τα σάντουιτς.

 Tip 2. Μπορείτε να τα ψήσετε στον μισό χρόνο να τα αποσύρετε από το φούρνο κι αφού κρυώσουν να τα τυλίξετε με διάφανη μεμβράνη και να τα βάλετε στην κατάψυξη για μια επόμενη φορά.

 Καλή επιτυχία

 MamaTsita

Easy, delicious homemade loaf . With materials that are definitely in your closet , in less than an hour.
You will need 1cup warm water 3/4 cup olive oil, 1 packet dry yeast 1 pinch salt and flour for all uses.
Mix all the above in a bowl and pour the flour slowly until you have a dough that does not stick to your hand. Leave the dough for 20 minutes covered in a warm place to rise. Then , roll with your hands small pitches ( loaf ) etch slightly with knife and sprinkle with a few drops of olive oil , oregano and sea salt .
Bake in preheated oven at 180 for about 30 minutes.
You’ll get a wonderful smell in your kitchen and those who’ll try them will be thrilled .
Tip 1. If you do not eat them all when serving ( which i
find difficult) , keep them soft by wrapping them in a kitchen towel and enjoy them in the evening as sandwiches .
Tip 2. You can
bake them in half the time, remove them from the oven and once cool wrap with clear film and put in the freezer for another time .

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Αλλαγή καριέρας. Από τους Χρηματιστηριακούς δείκτες με τα limit up και τα limit down, στην κουζίνα μου με τα ταψιά και τις κατσαρόλες. Και με τους πιο απαιτητικούς “πελάτες”. Την οικογένεια! Μαμά στην τσίτα λοιπόν. Μια μαμά στην τσίτα που λατρεύει την μαγειρική! Εδώ θα βρεις εύκολες, γρήγορες, δοκιμασμένες συνταγές και ιδέες για το καθημερινό και όχι μόνο τραπέζι σου. Καλώς ήλθες!

Social Media

Το Βιβλίο μου

Αγόρασε το εδώ

Δημοφιλείς συνταγές

Newsletter

Λάβετε τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις

mamatsita

Πρόσφατες Συνταγές

Μοσχαράκι Μπουργκινιόν

Το μοσχαράκι μπουργκινιόν (boeuf bourguinion) είναι ένα κλασσικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Επί της ουσίας είναι ένα πολύ πλούσιο σε γεύση κοκκινιστό, σιγομαγειρεμένο σε μια

Μανιτάρια με πράσα αυγολέμονο

Μανιτάρια με πράσα αυγολέμονο. Στις πολύ κρύες μέρες του χειμώνα, σαν κι αυτές που διανύουμε αυτή την περίοδο, υπάρχει σε αυτό το σπίτι μια έντονη

Γιουβαρλάκια με τραχανά – video

Γιουβαρλάκια με τραχανά. Μου αρέσουν πάρα πολύ τα φαγητά που έχουν αυγολέμονο. Και τα γιουβαρλάκια είναι ένα από αυτά. Συνήθως, τα ετοίμαζα με ρύζι (μπορείς

Χοιρινά παϊδάκια με bbq sauce – video

Ήρθαν τα Χριστούγεννα και τα Χοιρινά παϊδάκια με bbq sauce θα είναι ένα από τα κυρίως πιάτα του φετινού μου  τραπεζιού. Και λέω ένα, γιατί